酒石酸钠
酒石酸钠是一种有机化合物,分子式C4H4Na2O6。透明无色棱柱状结晶或白色结晶性粉末。无臭。有咸味。空气中略有吸湿性。溶于水,水溶液具有左旋性,呈中性,5%水溶液的pH值7~9。不溶于乙醇、乙醚。120℃时失去结晶水,再加热则分解。灼烧时散发出糖燃烧的气味,其残渣(灰分)呈强碱性,遇酸产生泡沫。
中文名酒石酸钠 [3]
外文名SODIUM TARTARIC
别 名DL-酒石酸钠 [3];二水合 L-酒石酸钠 [3];DL-酒石酸二钠盐 [3];二羟基丁二酸二钠; [3]
分子量194.051 [3]
熔 点170 至 180 ℃
密 度1.818 g/cm³ [3]
闪 点209.4 ℃ [3]
分子式C4H4Na2O6 [3]
CAS号868-18-8
编号 | 名称 | 规格类型 | 产品包装 | 浓度强度 | 备注产地 |
3484 | 酒石酸钠 | 分析纯AR | 500g | 99% | 天津 |


