苯甲酸乙酯

苯甲酸乙酯是一种有机化合物，分子式为C9H10O2，为无色透明液体，稍有水果气味。不溶于水，微溶于热水，与乙醇、乙醚、石油醚、丙二醇、氯仿、矿物油和大多数非挥发性油等混溶，不溶于甘油。天然存在于桃、菠萝、醋栗、红茶中。存在于烤烟烟叶中。用于配制香水香精和人造精油，也大量用于食品中。基本信息中文名称苯甲酸乙酯外文名称 ethyl benzoate 化学式 C9H10O2 分子量 150.18 CAS登录号 93-89-0 EINECS登录号 202-284-3 熔点 -34.6 ℃ 沸点 212.6 ℃ 水溶性微溶于热水外观无色透明液体闪点 88 ℃ 应用用于配制香水香精和人造精油